●Comisión de desarrollo
rural y forestal del congreso del estado realiza celebración del día nacional
del nopal.
San
Luis Potosí, México. 18 │ 09 │ 2019 │ ●
En el marco del Día Nacional del Nopal y como parte de las acciones para
impulsar, dignificar y fortalecer la cadena productiva de esta planta, el
Congreso del Estado a través de la Comisión de Desarrollo Rural y Forestal,
realizó un encuentro con productores internacionales, nacionales y autoridades
locales con el objetivo de sumar esfuerzos y apoyar su producción en el estado.
El
diputado, Martín Juárez Córdova, presidente de la Directiva del Congreso del
Estado, dijo que este tipo de eventos ayudan a crear sinergia entre el gobierno
y los productores, pues permite crear alianzas estratégicas que permiten la
preservación y producción del nopal.
Juárez
Córdova celebró el encuentro entre diferente organizaciones internacionales,
nacionales y potosinas pues consideró que el fin común es el intercambio de
conocimiento para identificar y responder a las necesidades de los agricultores
de nopal, así como compartir
experiencias y técnicas que permitan hacer más eficientes los procesos
de cultivo, producción y venta del
nopal.
Por
su parte la diputada Vianey Montes Colunga, presidenta de la Comisión de
Desarrollo Rural, dijo que el nopal es y ha sido parte importante de la
historia alimenticia de los pueblos originarios de nuestro estado y de nuestra
nación, por lo que afirmó el compromiso del Congreso del Estado para trabajar
en instrumentos legislativos que ayuden a fortalecer el cultivo, producción y
comercio de la tuna y del nopal.
Montes
Colunga hizo énfasis en que San Luis Potosí es uno de los principales estados
de la República Mexicana que exportan
tuna al mundo, junto con el Estado de México, Morelos, Zacatecas, Sinaloa,
Tamaulipas, Jalisco, Hidalgo y Puebla.
Finalmente,
la legisladora hizo mención que se debe aprovechar la zona árida y semidesértica
de San Luis Potosí, pues es ideal para que se produzca la planta de nopal.
Asistieron
el Lic. Alejandro Manuel Cambeses secretario de la SEDARH, la tercer
Universidad Itinerante Internacional del Nopal, así como investigadores,
académicos y representantes de Estados Unidos, Argentina, Marruecos, Etiopía,
Argelia, Perú, Investigadores de la Universidad de Guadalajara, Productores de
Cerritos, Soledad de Graciano Sánchez, Unión Mexicana de productores del Nopal,
Tuna y Maguey de Tamaulipas, el Presidente Nacional de la Unión Mexicana de
Productores de Nopal, Tuna y Maguey.
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